참 쉬운 건강밥상
- 저자 :이양지
- 출판사 :디자인하우스
- 출판년 :2003-03-30
- 공급사 :(주)북토피아 (2008-07-10)
- 대출 0/5 예약 0 누적대출 4 추천 0
- 지원단말기 :PC/전용단말기
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저자 자신의 체험과 아토피인 남편의 치료를 끌어냈던 건강법을 요리책 속에 담았다. 우리에겐 조금 생소한 직업인 '식생활 지도사' 로 활동하는 저자는 우리에게 왜 '건강 요리'가 아닌 '건강 밥상'인가라는 질문을 던진다. 단순히 몇 가지 음식을 바꾸거나, 특정한 것을 먹거나 먹지 않는 형태가 아닌, 근본적인 것을 변화시키기 위한 식생활의 문제점, 이 책은 문제점을 지적하고, 그것에 적합한 레시피들을 모아 소개했다.
이 책은 '세 끼 밥상이 보약이다' 라는 오랜 진리에서 출발하여 10가지 건강 식생활 원칙을 제시하고, 이 원칙들을 실천하는 데 꼭 필요한 실천 방법을 설명한 후, 주변에서 쉽게 구할 수 있는 저렴하고 소박한 제철 재료들로 만드는 건강 요리들을 엄선했다. 즉 '이론'과 '방법'과 '요라'가 단계별로 정리된 건강 요리책인 셈. 건강을 생각하는 사람이라면 한 번쯤 메모하며 볼만한 가치가 있는 책이다.
이 책은 '세 끼 밥상이 보약이다' 라는 오랜 진리에서 출발하여 10가지 건강 식생활 원칙을 제시하고, 이 원칙들을 실천하는 데 꼭 필요한 실천 방법을 설명한 후, 주변에서 쉽게 구할 수 있는 저렴하고 소박한 제철 재료들로 만드는 건강 요리들을 엄선했다. 즉 '이론'과 '방법'과 '요라'가 단계별로 정리된 건강 요리책인 셈. 건강을 생각하는 사람이라면 한 번쯤 메모하며 볼만한 가치가 있는 책이다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
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